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Weißt du makerel?

Weißt du makerel?

Jan 05, 2021

Makrele hat eine breite Verteilung, ein schnelles Wachstum und eine hohe Rendite. Fischfleisch enthält 21,4g und 7.4g Fett pro 100g. Das Fleisch ist rot und enthält viel kostenlos Histidin. Es kann gekocht und gegessen, in Dosenfutter und eingelegte Produkte verarbeitet werden. Die Leber kann COD-Leber öle extrahieren. Das Laich tritt am häufigsten bei Wassertemperaturen von 15 ° auf zu 20 ° C. Laich in mehreren Chargen mit 250 bis 300 Eier pro g Fisch mit der Gesamtzahl der Eier pro Frau im Bereich von 100.000 bis 400.000.

Es gibt zwei gemeinsame Makrelen : Atlantic Makrelen und Pazifik Makrele.

Atlantic Makrelel (SKOMBER scombrus) ist ein wichtiger Lebensmittelfisch des nördlichen Atlantiks und mediterran; Sein Körper ist grünlich-blau mit dunklen Balken und kleiner Waage. Es ist auch die größte Anzahl von Makrelenarten in den Vereinigten Staaten. Dieses Makrelen ist die gleiche Art, wie der Makrelen in Norwegisch und britisch erwischt wird. In den 1960er und frühen 70er Jahren ist die jährliche Produktion von SKOMBER scombrus Aus Russland- und osteuropäischen Ländern, indem sie Fabrikschiffe in den nordöstlichen Vereinigten Staaten fangen, überschritten die USA 400.000 Tonnen.

Pacific Maakerel (SKOMBER JAPONICUS), manchmal als Chub Makrelen genannt, der ein kleiner Makrelen ist, der fast weltweit gefunden wurde. Pacific Maakerel ist reich an Ressourcen. Der Fisch ist in den Atlantik- und Pazifik-Ozeanen verteilt und können auf etwa 3 Kilogramm wachsen. Stücke, aber der durchschnittliche kommerzielle Fisch in den Vereinigten Staaten wiegt etwa 1 Kilogramm. In den Vereinigten Staaten ist der Fisch mehr von der mexikanischen Grenze zu California verteilt. Weil Der Fisch ist so nahe an der Wasseroberfläche, Fischer fangen in der Regel sie in Booten, ausgestattet mit Zlecken.

Aufgrund des Überfischens ist jedoch die Anzahl der Makrelen-Laiche von 86% Vor dem Jahr 2000 und die Anzahl der Fische, die überleben können und sich vermehren können, ist auf der niedrigsten Ebene in Geschichte. Also Wie Um Marine-Ressourcen zu schützen, ist zu einem der wichtigsten Fragen der Welt.

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